Buenos días! Se acerca la Semana Santa y, como este año las torrijas de mi madre me quedan un poco lejos, me he decantado por decorar huevos de pascua, que aquí se lleva más y engorda menos! En DC es típica una carrera de huevos que celebran para los niños en el jardín de la Casa Blanca. Y las tiendas desde hace semanas están llenas de decoraciones con huevos de colores, conejos de Pascua y huevos de chocolate. El origen de pintar huevos no está muy claro, pero yo me quedo con la teoría de que, al no comerlos durante la Semana Santa por temas de ayuno, había excedente y por no malgastarlos los pintaban. Empezamos? 

Good morning! Easter is almost here and, since this year I don´t get to enjoy Spanish torrijas, I´m following a different tradition decorating Paschal eggs, which is way healthier! In DC they celebrate a children egg run at the White House garden, and shops are full of pastel eggs, easter rabbits and chocolate eggs already. The origin of hand painted eggs is not very clear, my favourite theory says people didn't eat eggs during Lent so they had to do something useful with them as the hens wouldn't stop producing just because it was Easter. Let's start!