Buenos días! Hoy nos vamos a Huesca para visitar el obrador de Tolosana, la pastelería que creó la deliciosa Trenza de Almudévar! Durante años siempre que mi familia se reúne hay una trenza para acompañar el té o el café, así que fue un placer descubrir cómo se hacen de la mano de Luis Tolosana.  Ya sabéis que me encanta el dulce, y si además me ponen una redecilla goyesca en la cabeza... no me puedo resistir!

Good morning! Today we are in Huesca to visit Tolosana workshop, where the delicious Almudévar braid was invented! For many years my family has eaten braids whenever we get together and there's tea or coffee around, so discovering how it's made was a pleasure, and we had Luis Tolosana showing us around. You know how much I love sweets, and wearing funny outfits!