DIY of the Season: Strawberries & Chocolate

By SUGAR LANE KITCHEN - 6:25 AM

Hoy vamos a hacer un postre especial para San Valentín. Es de lo más sencillo que existe y de lo más rico, al menos para mí, que las fresas y el chocolate es de lo que más me gusta en el mundo! Todos sabemos lo divertido que es mojar fruta en una fodue de chocolate, pero la mesa suele acabar hasta arriba de manchas, así que esta es la versíon limpia de la fondue! Quienes estéis enamorados podéis hacerlas para compartir, y quienes no lo estéis... a mas tocáis ;) FELIZ SAN VALENTÍN ! ! !

Today we are making a Valentine's Day special dessert. It's one of the most simple and delicious recipes, at least for a chocolate and strawberry lover! We all know how much fun is dipping fruits in a chocolate fondue, but the table at the end is a big chocolaty mess, so this is the clean and neat version! Those in love can make them to share, and those who are not... more for you ;) HAPPY VALENTINE'S DAY ! ! !

Necesitas / You need:
  • Microondas / Microwave
  • Fresas / Strawberries
  • Chocolate de postres / Dark chocolate
  • Film transparente / Kitchen film
  • Una taza / A cup
  • Un tenedor / A fork
  • Un plato liso o bandeja / A flat plate or a tray
  • Nevera (o balcón bajo cero) / Fridge (or below zero balcony)

1. Lava las fresas y déjalas secar / Wash the strawberries and let them dry


2. Pon 100 gramos de chocolate en la taza / Put 100 grams of chocolate in the cup


3. Calientalos en el microondas 30 segundos / Heat them in the microwave during 30 seconds


4. Remueve y vuelve a meterlo al microondas 30s, repite hasta completar 2 minutos, el chocolate quedará líquido y sin grumos. Puedes añadir unas gotas de aceite de girasol después del primer minuto para que quede más líquido y brillante / Stir with the fork and put it back in the microwave for 30s, repeat until you complete 2 minutes, when the chocolate will be melted properly. You can add some drops of sunflower oil after the first minute so it will get more liquid and shiny.


5. Prepara un plato con film transparente / Put the film on a plate


6. Sujeta una fresa por las hojas y mójala en el chocolate fundido, deja que escurra / Hold one strawberry by the leaves and dip it in the melted chocolate


7. Apóyala con cuidado sobre el film / Place it carefully on the film


8. Repite con todas y deja enfriar en la nevera 2 horas / Repeat with all of them and leave them in the fridge for 2 hours


Bon Appétit!


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  1. Mmm...yummy!! Happy Valentine's day doll xx

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  2. Que rico,lo que más me gusta para regalar son cosas echas por mi misma y sobre todo regalos que llenen el estomago jejej.Así estoy hoy,con las manos en la masa para regalar galletas de corazón ;)
    Besotes
    by LALY

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  3. I'm doing this today!!
    www.whatsashawears.com

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  4. q buena pinta! y parecen super faciles!
    a ver si me da tiempo...
    feliz san valentin!

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  5. delicious! have a lovely day x x x

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  6. yummy! somebody is very lucky to have u!
    happy valentines hun!

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  7. Tienen muy buena pinta ñam!

    Besitos xx

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  8. que gran idea!!! me encnatan las fresas
    Un besazo
    EL ARMARIO DE UNA SHOPADDICT BY PATRIORO
    http://patrioro.blogspot.com.es/
    http://www.bloglovin.com/en/blog/4580161

    ReplyDelete
  9. que buena pinta :P

    besitos :)

    Mar

    http://cocoetmode.blogspot.com.es

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  10. mmmmmmmmmmmmmmmmm lo he dicho hasta en al alto!!!!!!! jajajajajaajajaja gracias wapa x esta idea!!!! muakaaaaa

    http://vickypinar.blogs.elle.es

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  11. Bueno bueno bueno, me parece una idea estupenda, no solo para San Valentín, sino para sorprender con el postre a unos amigos en cualquier cena! Ten por seguro que lo pondré en practica, es genial para no andar manchando todo! :)
    Un besote!

    Lucia Gallego Blog

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  12. Amazing post,pics&way...next time i will make it! of, i want to follow each other.. now i'm following....i hope to stay connecting,kisses... :*
    http://styleinthessbiky.blogspot.gr/

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